Felber Schokoladen

Schokoladen Manufaktur in Birkfeld

Die Schokoladenmanufaktur der Familie Felber ist ein steirischen, heimatverbundener Betrieb mit Sitz in Birkfeld - mitten in der Region Joglland - Waldheimat. Julia und ihr Team setzen voll und ganz auf regionale Zutaten. Jede Tafel Schokolade wird in liebevoller Handarbeit erzeugt.

Für die Kunden der Schokoladenmanufaktur ist es auch möglich individuelle Schokoladensorten zu bestellen, das süße Team der Familie Felber ist stets bemüht auf die Wünsche ihrer Kunden einzugehen und diese bestmöglich umzusetzen.

Bei einer Führung durch die Manufaktur erfahren Sie alles rund um die Produktion der wohl süßesten Versuchung der Welt - Schokolade. Anschließend an die Führung können Sie beim Running-Schoki verschiedenste Sorten Schokolade und auch Trinkschokolade verkosten.

Zu kaufen gibt es die Felber Schokolade im Kaffeehaus der Familie und diversen Kaufhäusern der Region. Neben der Schokolade kann man im Café die hausgemachten Mehlspeisen, Kuchen und Eis in gemütlicher Atmosphäre kosten. Natürlich darf ein Kakao nicht fehlen!

Überzeugen Sie sich selbst vom vielfältigen, kreativen Schokoladensortiment der Familie Felber beziehungsweise vom hangemachten Gebäck der eigenen Bäckerei.

Schokoladenmanufaktur trifft Bäckerei

Familie Felber betreibt nicht nur die Schokoladenmanufaktur sondern auch ein Cafe und eine Bäckerei. Und im Rhamen der Bäckerei sind sie heuer auch beim Brotfestival 2019 in Wien vertreten. Das 4. Brotfestival findet am Samstag, 23. März 2019 findet in der Wiener Marx-Halle statt.

Barbara van Melles ganz großes Herzensthema ist Brot: Seit 2016 organisiert die ehemalige Journalistin, Slow Food Aktivistin, Brotbuch-Autorin, Mehl-Greißlerei- und Brotback-Atelier-Betreiberin Kruste&Krume, ein Brotfestival der Extraklasse. Beim Brotfestival stellen rund 30 Bäcker mit ihren regionalen Lieferanten aus und bilden sogenannte Brot-Ländereien. Für den Besucher bedeutet das, dass sie auf 6000 Quadratmetern von Brot-Länderei zu Brot-Länderei schlendern können. Von Wien bis nach Tirol, von der Slowakei bis Italien. Dazwischen finden sich Bio-Brauer, Bio-Winzer und sonstiges Lebens- und Genussmittelproduzenten, passend zum Thema Brot. Die rund 5.000 Besucher erwartet also ein buntes, unterhaltsames und kurzweiliges Treiben.

Aus der Steiermark ist eben unter anderem die Bäckerei Felber aus Birkfeld mit dabei.

weitere Informationen zum Brotfestival

Kontakt

Felber Schokoladen
Oberer Markt 2, 8190 Birkfeld
Tel: +43 3174 4546
Web: www.felber-schokoladen.at
E-mail: office (at) felber-schokoladen. at